• 白茶

    发表于2018年07月29日

    白茶被认为是最细腻的茶叶品种之一,因为白茶的加工程度很低。白茶在茶叶的叶子完全打开之前收获,幼芽仍然被精细的白毛覆盖,因此得名“白茶”。... [ 阅读全文 ]

  • 福鼎白茶

    发表于2018年07月29日

    福鼎白茶是指福建太白山原生的福鼎大白茶制成的茶叶。来自福建的福鼎白茶是中国最欢迎的茶叶之一。福鼎白茶是在晚春采摘的,晒干并储存,并在冬季压缩成茶饼,便于储存和运输。... [ 阅读全文 ]

  • 北宋的白茶

    发表于2018年07月29日

    公元1064年前后的宋子安《东溪试茶录》载:“茶之名有七。一日白叶茶,民间大重,出于近岁,园焙时有之,地不以山川远近,发不以社之先后。芽发如纸,民间以为茶瑞。取其第一者为斗茶,而气味殊薄,非食茶可比。... [ 阅读全文 ]

  • 老白茶

    发表于2018年07月29日

    很多人都听说过关于老白茶的说法:“一年茶,三年药和七年宝”,但他们不清楚原因。好像我们说普洱茶“茶越老越好”,这意味着由于成分转化,普洱茶在老化过程中会更加醇厚和光滑。... [ 阅读全文 ]

  • 秧塔大白茶

    发表于2018年07月29日

    说起秧塔大白茶,自然想起昔日集市上常有出售的“把茶”。将茶叶揉制成圆直的条形,选择长短一致的茶条。用红丝带束扎成一把可握的茶簇,即成“把茶”。红色的丝带与古朴的茶叶互为衬托,使“把茶”增添了艺术魅力。“把茶”不仅外形美观,茶味也格外甘醉爽口... [ 阅读全文 ]

  • 中国白茶

    发表于2018年07月29日

    中国的白茶是稀有珍品,只有那些精通茶道的人对这种茶才倍加推崇。人们只有适应了东方人的口味后,才能学会欣赏中国白茶的美妙香味。白茶的名字是中国人起的,这要归因于这种饮料的颜色非常清亮。... [ 阅读全文 ]

  • 安吉白茶

    发表于2018年07月29日

    安吉白茶是一种珍罕的变异茶种,其颜色会由白变绿。安吉白茶茶树产“白茶”时间很短,通常仅1个月左右。清明节前,安吉白茶萌发的嫩芽为白色;谷雨前,芽叶颜色渐淡,多数呈玉白色;谷雨后至夏至前。... [ 阅读全文 ]

  • 白茶的功效与作用

    发表于2018年07月29日

    白茶所含有的功能性成分主要有茶多酚及其氧化产物、咖啡碱、氨基酸(主要是茶氨酸)等,各类白茶的主要功能性成分均具有一定的生理功效。... [ 阅读全文 ]

  • 白茶是什么茶

    发表于2018年07月29日

    白茶是什么茶?白茶是传统六大茶类之一。因制法独特,不炒不揉,成茶外表满披白毫呈白色故称“白茶”。白茶产于福建的福鼎、政和、建阳、松溪等地,是福建特有的茶类之一。... [ 阅读全文 ]

  • 白茶的特点

    发表于2018年07月29日

    白茶的综合性状与一般茶树一样,要涉及到它的白化机理与遗传特点、形态学特点、生态学特点、生育特点、生化学特点、加工学特点、经济学特点等方面。这里重点叙述的白化变异茶种质资源的特异性。... [ 阅读全文 ]

  • 白茶的泡法的正确方法

    发表于2018年07月29日

    基于采摘标准的福鼎白茶可分为银针白茶,白牡丹茶,贡眉白茶,寿眉白茶等,需要不同的泡法。如果你不想记住每种白茶的泡法,你可以看看这篇文章,掌握一些关于如何泡福鼎白茶的实用规则。... [ 阅读全文 ]