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宁红茶俗到底有哪些含义?

作者:中国茶文化网 来源:红茶 时间:2019-05-15 09:38:23 阅读: 字体:

  说起来在一些地方不同的茶有不同的习俗,也是一件非常奇妙的事情,今天和大家稍微分享一下宁红茶俗到底有哪些含义?相信大家一定会在这些独特的茶文化里面找到很有趣的点。也可以让大家在喝茶的时候有一些全新的知识和朋友们分享。

  家中有孩子

  在一些经常种植宁红茶的区域,每天种植茶叶,制作茶叶,喝茶,是他们那边的人每天必做的事情。盛产这种茶叶的地方的人把喝宁红茶甚至看得比每天吃饭还要重要。以至于这种茶叶至今闻名古今中外,而到了他们那些地方之后,就会发现,在当地如果有女子嫁人之后家中生下了男孩,丈夫就一定会去岳父家中报喜,得到喜讯之后,岳父就会将岳母在前一年采摘下来的宁红茶用红布仔仔细细的包裹起来送给自己的女婿,你是我一个好兆头。

  新婚夫妻结婚时

  除了家中有新生子用这种茶叶作为一种有喜庆的兆头,在盛产宁红茶的区域当地还十分流行在新婚夫妻拜堂,结婚进入洞房之后,他们喝的并不是交杯酒,也是这种茶。可见这种茶叶在当地有多么重要,也可以见当地对于这种茶文化的注重到底有多么深。

  天堂茶

  听着这名字,很多人可能不大清楚,在这里茶叶到底用在了什么习俗上。在当地,如果一家人有人去世就会在去世的人的棺木头放一小包宁红茶,这包茶叶就称之为天堂茶,在当地,他们把这种茶叶看的极为重要,一直觉得亡灵喝了壮产业之后可以进入天堂,而绝对不会误入地狱。只不过现在封建迷信市场在国内已经不是那么顺心,所以这种习俗延续的并不是很多。不过在早些年的时候,几乎家家都会用这种做法。

  茶叶唤魂

  其实在早些年一些比较封建的乡下还有一种用这种茶经常做的事情。虽然现在说起来比较封建迷信,但是在那个时候还是有很多人信的。如果一家里面有人生了病,尤其是一些比较年纪小的小孩子,生了病,老一辈的人就觉得小孩在外面失了魂魄,他们就会用这种茶叶加上一些其他的东西在十字路口换魂,不过这种习俗现在几乎已经完全看不到了,毕竟医疗手段如此发达的情况下,更多的还是愿意相信先进的医疗手段,而不是这些封建迷信的思想。只不过从这个事件当中,可以看出这种宁红茶在当地的重要性。

  其实在盛产宁红茶的村落里面,各种各样的习俗还有很多,不过归结于一点就是当地人对这种茶叶十分重视,几乎渗透到生活当中的每一处,一个家庭当中稍微有点大事都会把这种茶叶当成最为贵重的物品,可见宁红茶俗在当地有多么的重要。

  千百年来,宁红茶俗广涉百姓的生老病死,迎亲嫁女诸方面,宁红茶成了吉祥如意的象征,消灾祛病之灵物,在中华民族传统饮食文化和民俗史上占有重要的历史地位。

  生子报喜茶

  女子嫁后生了男孩,丈夫到岳父家报喜。岳母即给女婿送上一份“祝弥”礼物。这一礼物是岳母头年采摘的四季宁红茶用红布包裹而成的。祝愿孩子年年如茶健康成长。

  夫妻交杯茶

  拜堂之后,夫妻由媒人牵入洞房,茶烛夜初,新郎、新娘坐在床沿,媒人用贴好红喜字的两只茶杯盛入宁红茶,冲泡后各传一杯,夫妻碰杯即饮,饮一口后互相交杯,再予饮完。

  表示夫妻互敬互爱,天长地久,白头偕老。

  天堂茶

  人死后,在棺木里放置一小包宁红茶,谓之为天堂茶。表示亡灵在喝了宁红茶之后,步人天堂,免误入地狱。

  应该废除但又死灰复燃的有两种封建迷信的恶俗,这就是以茶唤魂归,呼亡人回家喝茶。

  以茶唤魂归

  家里人病了,尤其是小孩病了,认为是在外惊失了魂魄,长辈以宁红茶叶,大米混为四两“花米”,在各十字路口边撒花米边唤魂归:“x x啊,回家来,隔水划过来,隔山爬过来啊!”如此重复不已。在历史上,贫困落后的边远山区,这一茶俗反映了百姓们在缺医少药的情况下,渴望亲人早日康复的迫切心理。随着社会的进步、医疗事业的健康发展,这一封建茶俗正在趋于消失。

  呼亡人回家喝茶。家人死了,搁家三天,死者家中的主要亲属及亲朋、乡邻、街坊,悼念死者之后,焚香人对着死者呼唤:uXx啊,回来喝茶啊!‘’同时,在死者家门口,放有一杯宁红茶,第二天清早,亲人看茶水是否少了,如少了,证明死者回家喝了茶,如未少证明死者喝了王婆的迷魂汤,再予焚香呼唤,直到少了为止。这一茶俗尽管表达了生者对死者的哀思,但却蒙上了浓厚的封建迷信色彩。可目前,这一茶俗仍时有闻见。

  宁红茶壶,可谓千姿百态,因宁红茶壶产生的宁红茶俗,也是万态千资。它不仅是品茶者的宠物,而且还是鉴赏家的咏物。

  包括紫砂、金、银、锡、瓷、玉等,其中砂壶最为珍贵,所泡宁红茶真香不散,雅韵横生。现略撷两例,以飨读者。

  宁红仙茶壶

  连盖通高6. 8厚米,口径7.2厘米,腹径12.8厘米。带棱流鉴弯,八瓣肥合,精巧摄整,泥胎色呈淡紫,通体灿如水仙。此壶产于宁红茶区,故称“宁红仙茶壶”。宁红仙茶壶冲泡宁红茶,主要用于文人墨客间的叙谈,意思是饮此宁红,终生为文,文若水仙,人如宁红。

  宁红倾心壶

  连盖通高5.6厘米,口径5.1厘米,腹径n厘

  米。环把略向后翘,直流稍低把缘,通体以映山红为式,络纹参差,色呈紫红。吴觅有诗赞曰:“倾赠识忠臣,卫足存古典”,即赋此壶此态之精美。用宁红倾心壶冲泡宁红茶,主要用于朋友之间,情侣之间的倾心叙谈,意思是,饮此宁红,无暇纯真,相见倾心,情长无尽。

  宁红茶俗,通体一种厚实的民族文化,略详叙说,单可著书。

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